Se trata de un cereal considerado alimento básico en muchas gastronomías del mundo. El arroz es el segundo cereal más producido en el mundo, detrás del maíz y por delante del trigo.
Por su variedad botánica o de origen, encontramos dos tipos de arroz: índico (granos largos, finos y firmes) o japónico (granos más gruesos y cortos). Así, podemos definir los tres tipos de arroz más comunes que encontramos en el mercado: grano largo, medio o corto.
Líneas:
Jazmín, Redondo (sushi), Hom Mali, KDM, Medio, Glutinoso, ST 24 Grano largo, Fragante, 100% quebrado, Marrón, Rojo, Negro y otros.
Arroz Integral o Brown
Arroz Sushi
Arroz Rojo
Arroz Negro
Arroz Fragante Jazmín
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